- A compañía detecta un cambio de tendencia nos costumes do consumidor, que aumenta o consumo de pratos elaborados na casa, e utiliza en múltiples receitas este ingrediente.
- Estes produtos son elaborados polo Provedor Totaler LaFuente en Heras (Cantabria) e polo Provedor Totaler Entrepinares en Valladolid, que reforzaron a produción destes produtos para garantir o seu abastecemento.
Mercadona, compañía de supermercados físicos e de venda en liña, incrementa en máis dun 60% as compras do queixo relado de Hacendado, ingrediente indispensable nas receitas que os clientes preparan na casa. A compañía detecta un cambio de tendencia nos costumes do consumidor, que aumentou o consumo de pratos elaborados na casa, e utiliza en múltiples receitas o queixo relado de Mercadona.
Entre a oferta de queixos relados de Hacendado elaborados polo Provedor Totaler LaFuente en Heras (Cantabria), destaca a Mozzarella Relada, xeralmente utilizada para pizzas e paninis; o Relado 4 Queixos, usado sobre todo para fundir e gratinar pratos como lasañas ou canelóns; e o Relado Po, empregado xeralmente para a pasta. Así mesmo, tamén destaca o Relado Fundir, elaborado polo Provedor Totaler Entrepinares en Valladolid, utilizado para gratinar e fundir naquelas receitas onde se busque un prato con toque gratinado.
Queixos relados no lineal dun supermercado de Mercadona.
