- Os “Xefes” (clientes) adquiren máis de cinco millóns de botes ao mes nas variedades de Enteiro, Cortado en anacos e Triturado sen conservantes nin azucres.
- O Provedor Totaler Cidacos elabora as distintas variedades coa produción dos campos de Coria (Cáceres) e Puebla de Montalbán (Toledo).
Mercadona, compañía de supermercados físicos e de venda en liña, vende más de cinco millóns de botes de Tomate en Conserva Enteiro, Cortado en anacos e Triturado de Hacendado. Para a súa elaboración, vanse adquirir este ano un total de 180.000 toneladas a produtores de Coria (Cáceres) e Puebla de Montalbán (Toledo).
O Tomate Pera Extra é a variedade específica que se utiliza para ser envasado coa marca Hacendado tras ser recollidos no seu punto óptimo de maduración durante a súa tempada, que vai dende principios de agosto ata mediados de setembro.
Sen conservantes nin azucres engadidos, os tomates chegan á fábrica directamente do campo e unha vez lavados e pelados, son enlatados enteiros, cortados en anacos ou triturados. A empresa Cidacos é o Provedor Totaler de tomate natural das variedades que ofrece Hacendado, con formatos de 400 a 800 gramos que abastece toda a cadea de supermercados.
Froitas e verduras de tempada
Mercadona apoia a iniciativa do Ministerio de Agricultura, Pesca e Alimentación “Froitas e Verduras de tempada”. Así mesmo, Mercadona defende as prácticas comerciais xustas e dende hai anos está adherida ao Código de Boas Prácticas Mercantís na Contratación Alimentaria. Este acordo voluntario, que supón un novo paso na promoción de prácticas comerciais xustas, enmárcase na Lei de Medidas para Mellorar o Funcionamento da Cadea Alimentaria e está impulsado polo Ministerio de Agricultura, Pesca e Alimentación (MAPA) en colaboración con distintas asociacións de toda a cadea agroalimentaria nacional.
Vídeo en español
Conservas de tomate, no lineal de Mercadona.
Conservas de Tomate Triturado, no lineal de Mercadona.
