Ezagutzen duzu gure Tomate lehor hidratatu oliba-olio eta espeziaduna? Ohiko produktua da Mediterraneoko sukaldaritzan; tomate freskoaren alternatiba ezin hobea, oso zapore bereizgarrikoa.

Gainera, modu askotan jan daiteke (saltsetan, entsaladetan, hornigai gisa, pateetan...), eta sekulako arrakasta du mahaian zerbitzatzean. Beganoentzat ere egokia da, gainera.

Kalitate-hobekuntzak

Produktuaren kalitatea hobetu dugu, testura ho...

Ezagutzen duzu gure Kakahuete-hautsa? % 100 da kakahuete. Kakahuetea prentsatu, koipegabetu eta eho egiten da, eta kakahuete-alea baino kaloria gutxiago duen produktu bat lortzen da.

Kakahuete txigortuaren zapore bizi bera du. Gozatu haren zaporeaz, hamaika plater eta prestakinetan erabiliz. Hauts-produktu bat denez, ezin hobea da beste osagai batzuekin nahasteko edo haietan disolbatzeko. Hona hemen errezeta batzuk.

Gure salt...

Eskolara itzultzeko garaiko kontuak prestatzen? Prest dituzu jada liburuak eta eskolako gainerako materiala? Dagoeneko hasia baldin bazara ordutegietan, arropan, motxilatan eta garai honi dagozkion beste zenbait kontutan pentsatzen, ondo etorriko zaizkizu zure txikiari hamaiketako eta askari egokiak prestatzeko ideia batzuk.

Hamaiketakoa eta askaria oso otordu garrantzitsuak dira, kontuan hartu beharrekoak, haurtzaroan batik bat. Hor...

Uda honetan, beroari aurre egiteko, plater fresko, arin eta udatiarrak prestatuko ditugu, mediterraneoko sukaldaritzaren laguntzaz. Hori dela eta, pasta-entsalada goxo hau proposatzen dizugu. Mozzarella, cherry tomatea, kalabazina eta artoa ditu, konbinazio ezin goxoagoan, eta oso erraz prestatzen da. Animatzen?

[Asset Included(Id:1472667888695;Type:Media)]

Ikusi, pausoz pauso, Pasta-entsaladaren errezeta

4 lagunentzako osagaia...

Eguraldi ona iristen denean, plater freskoak, arinak eta barazki askokoak jan nahi izaten ditugu. Pipirrana ogi-txigorkidun goxo bat nola prestatu erakutsiko dizugu. Plater hau Espainiako leku askotan jaten da; batez ere, hegoaldean.

Dieta mediterraneoaren adibide on bat da. Lurraldearen arabera, desberdin prestatzen da. Gure errezetakoak atuna eta arrautza gogorra ditu, tomateaz, piperraz, baratxuriaz, olioaz eta abarrez gain.

Ik...

Maiatzaren 27an, Zeliakoen Estatuko Eguna ospatuko da. Urtero bezala, Mercadonak bat egin du egun horrekin kolektiboari ikusgarritasuna eta laguntza emateko. Gure konpromisoa irmoa da, eta horren erakusgarri da glutenik gabeko produktu asko ditugula.

Zure errezeta-bilduma osa dezazun, beste errezeta goxo-goxo bat proposatzen dizugu: glutenik gabeko pizza. Jakin nahi duzu nola prestatu?

Ikusi, pausoz pauso, glutenik gabeko pizza pr...

Ezagutzen al dituzu Mercadonako tomate naturalaren aukera guztiak? Erabil ezazu saltsak eta erregosiak prestatzeko, haragi eta arrainen hornigai gisa, gisatuetarako osagai gisa, pizzen oinarrian jartzeko, ogi txigortuaren gainean igurzteko… Hainbat eratara erabil dezakezu.

Elikagai lagungarrienetako bat da etxe guztietan; aliatu bikaina da beti sukaldean. Hona hemen zenbait ideia, errezeta moduan, tomateari ahalik eta probetxu...

Probatu duzu txelba? Hemendik aurrera, gure dendetan aurki dezakezu arrain zaporetsu hori.

Oraindik ezagutzen ez baduzu, azalduko dizkizugu zer ezaugarri nagusi dituen, eta proposatzen dizugu osagai nagusia arrain hori duten 5 errezeta bikain prestatzea. Izugarri gustatuko zaizkizu!

Txelbaren ezaugarriak

Arrain zuria da, erdikoipetsua, arrosa-kolorea eta isla urdinak dituena, mutur zapalekoa.

Zapore bizia eta testura trinkoa...

Errezeta arin eta prestatzeko erraz bat dakarkizugu: Izokin-quiche goxo-goxoa, ganba, tipula, arrautza eta zainzuriekin. 

Primerako errezeta duzu zure elikadura-planean sartzeko eta, aldi berean, jaki zaporetsu batez gozatzeko. Goxo-goxoa da!

Ikusi, pausoz pauso, Izokin-quichea prestatzeko gure errezeta

[Asset Included(Id:1472667178193;Type:Media)]

4 lagunentzako osagaiak:

• 1 brisa hostore hautsia
...

San Valentin egunean, utzi harrituta bikotekidea Bihotz-formako hostopil gazi txikien errezeta batekin. Edo, are hobeto, zer iruditzen elkarrekin prestatzen badituzue?

Une berezia izan daiteke, eta, gero, elkarrekin dasta ditzakezue hostopil txiki horiek. Pausoz pausoko gure errezetari jarraitzen badiozue, seguru goxo-goxoak aterako direla. Eta gozatu Maiteminduen Egunaz!

Ikusi, pausoz pauso, San Valentin eguneko gure errezeta

Hotzari aurre egiteko, koilararekin jateko plater beroen gogoa izaten dugu, elikadura orekatu bat izaten lagunduko diguten osagai arineko plater beroak.

Hori dela eta, Ilar-krema goxo bat proposatzen dizugu, eta xehetasunez azalduko dizugu nola prestatu. Gainera, salda iragazi ondoren sobratzen diren osagaiei patata eransten badiezu, pure goxo-goxo bat presta dezakezu. Hala, ahalik eta gehien aprobetxatuko dituzu errezeta honetan era...

Sartzen dituzu arrautza-zuringoak zure elikaduran? Badakizu zertarako balio duten? Gure Oilo-arrautzen zuringo pasteurizatuek eskaintzen dizkizuten aukerei buruz sakonduko dugu pixka bat, eta, ondoren, osagai on honekin presta daitezkeen errezeta gozoenak ezagutuko ditugu.

Arrautza-zuringoen erabilerarik ohikoenak

Elikadura zaintzen dutenentzat oso produktu gomendagarria izateaz gain, bi erabilera nagusi ditu:

• Asko erabiltze...