Ikusi duzu gure Urdaitegia? Dendako leku berezi bat da, eta hantxe dauzkazu urdaiazpiko eta hestebete onenak; unean bertan zerbitzatuko dizkizugu bai pieza osoak bai makinarekin edo xerratan ebakiak. 

Gainera, zure gustuetara egokitzen gara. Urdaiazpikoa nahi duzun bezala prestatuko dizugu, urte osoan topera goza dezazun.

Kalitate goreneko urdaiazpiko-aukera zabala duzu Mercadonan: urdaiazpiko serranoa, urdaiazpiko iberikoa, ...

Ezagutzen dituzu Gabon hauetarako proposatzen ditugun txarkuteria-oholak? Plater apartak dira, eta mokadu bikainak bermatzen dizkizute sasoi horretarako, familiakoekin eta lagunekin une bereziak igarotzeko ezin hobeak. Gainera, sekulako ikuskizuna da mahai gainean prestatuak ikustea; zentzumenentzako plazer bat, begietatik hasita.

Hestebeteen, gazten eta pateen oholak ardura handiz hautatuak dira, eta zapore-konbinazio apartak eskain...

Arkume-platerak klasikoak dira Gabonetan, baina, betiko plateren aldean zerbait desberdina nahi baduzu, zapore gozo eta azidoak ezin hobeto orekatzen dituen errezeta hau iradokitzen dizugu.

Arkume-beso honek txundituta utziko ditu zure gonbidatuak, eta sukaldaritza-une berezia sortuko du zure Gabonetako mahaiaren inguruan. Presta zaitez errezeta paregabe bat eskaintzeko: arkumearen tradizioa zitrikoen freskotasunarekin batera.

Pla...

Kontsome bikain bat proposatzen dizugu; koilaraz jateko plater bat, zapore bizi eta suspergarria duena. Aukera bikaina izan daiteke Gabon gaueko afarirako, Eguberri eguneko bazkarirako, edo, oro har, urte-sasoi honetan antolaturiko edozer otordutarako.

Kontsomearen tradizioa Gabonekin lotzen dugu, baina neguko beste edozer unetan ere kontsumi daiteke. Errezeta hau aukera apartekoa da garaiotan haragi-kontsomearen tradizioari jarraitu...

Zure haragi-platererako saltsa hautatzea erabakigarria izan daiteke errezeta soil bat goi-mailako sukaldaritza-esperientzia bihurtzeko. Zaporeaz gainera, saltsek kolorea eta testura ere eransten diote jakiari, osagai nagusiaren lagungarri baitira.

Hiru saltsa proposatuko dizkizugu hemen, haragi-mota bakoitzarentzat bat: txerri-giharrarentzat, azpizunarentzat eta oilasko betearentzat. Kontu handiz aukeratu ditugu saltsak, bakoitzari d...

Arkume-besoa Gabonetako plater enblematikoetako bat da. Haragi gorri hau oso preziatua da zapore bikainagatik eta okela samur eta urtsuagatik. Gainera, modu askotara prestatzeko aukera ematen du.

Mercadonan zenbait aukera eskaintzen dizkizugu Arkume-beso eder bat partekatzeko maite dituzun horiekin. Sukaldean aritzeko denbora eskatzen duten errezeta tradizionalak, enkargupeko plateren aukerak eta, sukaldean hainbeste denbora pasatu g...

Txerrikumea Gabonetako plater ezagunenetariko bat da, Espainian ez ezik, munduko beste toki batzuetan ere. Jai hauetako plater tradizional honen zapore bikainak edonor konkistatzen du. Txerrikumearen ezaugarriak haragi zuri, samur eta urtsua eta kozinatu ondoren lortzen den azal kurruskaria dira.

Mercadonan, zenbait modutan kozinatuta eskuratu dezakezu plater tipiko hau, kalitate gorenarekin: kozinatzeko denbora baldin baduzu, esango...

Arkumea labean erreta Gabonetako klasiko bat da. Ikasi nahi duzu jatordu berezienetan gailentzen den arkume-besoaren errezeta prestatzen?

Ezin hobea da Gabonetako bazkari edo afari baterako. Oso erraz prestatzen da, baina bere denbora behar du labean, puntu-puntuan gera dadin. Tira, jarri labea berotzen, eta gozatu benetako zaporeez.

Jarraitu pausoz pauso arkume-beso errea patatekin, gaztainekin, tomate lehorrarekin, ezkaiarekin e...

Indioilaskoa da Gabonetako ospakizunetako jaki ezagunetariko bat, haren haragi samur eta delikatuari esker. Gourmet-plater bat aurkezten dizugu. Goi-mailako jatetxe batekoa dirudi, baina erraz prestatzen da.

Zure gonbidatuei izugarri gustatuko zaie. Beraz, jantzi amantala, jarraitu gure azalpenei, eta gozatu esperientzia gastronomiko honetaz.

Jarraitu pausoz pauso Indioilaskoa labean patata, perretxiko eta ezkaiarekin egindako kre...

Futboleko hitzordu handia hastear dago. Familiarekin edo lagunekin joango al zara partida ikustera? Ez zalantzarik izan eta lagundu janaririk onenekin.

Aperitibo eta edarien ideia batzuk proposatzen dizkizugu, jokaldirik onenak ospatzeko. Zoragarriak eta prestatzeko eta kontsumitzeko oso errazak, mokadutxo on bati dagokion bezala. Barietate handia dugu. Dena lehen mailakoa!

Gozatu futbolik onenaz etxean aperitibo eta edarien talde...

Jango al zenuke bestelako entsalada bat, aldi berean plater bakar oso bat dena? Ikasi gure errezeta hau prestatzen: garbantzu-entsalada epela oilaskoarekin.

Bazkari edo afari arin baterako aproposa da, eta ezin hobea zure saski orekaturako, oilaskoa, barazkiak eta lekaleak baititu. Gainera, oso ondo dator urteko garai honetarako.

Errezetak plater bakar batean biltzen ditu garbantzuen zuntz-aberastasuna, haien proteinak, zeinak geh...

Nork ez du gazta maite? Zaila da hainbeste zapore eta testura desberdin duen beste elikagairik aurkitzea. Gure Gazta nazionalen aukera da adibiderik onena, edozein ahosabai asetzeko modukoa da eta.

Gure aukera zabalaz are gehiago goza dezazun, zenbait hobekuntza egin ditugu kalitateari eta zerbitzuari dagokienez, eta horien berri eman nahi dizugu.

Kalitate-hobekuntza horiek beste produktu batzuekin ere egin ditugunen tankerakoak d...