Urdaitegi Taulek zaporea, barietatea eta bizigarria ematen diote zure mahaiari. Oso egokiak dira familiakoekin eta lagunekin partekatzeko, mokadu azkarrean, aperitibo gisa edo janariaren funtsezko osagai gisa. Ez dute huts egiten inoiz!

Iberiko Taulak, gazta-taulak, mistoak… Zein duzu nahiago? Hona hemen iradokizun batzuk Urdaitegi Taula sortzaile eta osasungarriak prestatzeko, udan egiten dituzun juntadizoetarako.

Nola lor...

Berezko eran egindako gure kontserba-latak (oilaskoa, atuna eta izokina) udako bazkari eta afarietarako aukera erraz, azkar eta osasungarriak dira. Arinak eta freskoak dira, eta, “berezko eran” eginak daudenez, ezin hobeak dira behar duzun proteina-kantitatea kontsumitzeko.  

Gainera, haiekin ia era guztietako platerak presta ditzakezu, gutxi-asko landuak: entsaladak, pasta-platerak, tortillak, txigorkiak, enpanadak,...

Zure elikadura zaintzen laguntzeko, produktu berri bat aurkezten dizugu, proteinatan aberatsa eta koipe gutxikoa: Oilaskoa berezko eran.  Modu askotan presta daiteke, errezeta erraz eta gozoak egiteko aukera ematen baitu. Hona hemen gure iradokizunak:

Oilaskoa berezko eran: errezetak

Ardi-mihia, artoa, oilaskoa, ahuakatea, cherry tomateak eta ekilore-haziak entsaladan

Osagaiak:

• 70 g ard...

Ba al dakizu askotariko platerak presta ditzakezula gure hirugihar-zintekin? Beti eskura izatea komeni den produktuetako bat da; halakoek edozein errezeta ontzen dute, zaporea eta izaera emanez.

Egokiak dira pizzetarako, pasta carbonara saltsarekin egiteko, askotariko entsaladetarako, nahaskietarako eta beste hainbat prestakinetarako. Zuri zerekin konbinatzea gustatzen zaizu?

Txerri-hirugihar egosi eta ketua da, zerrendatxotan moz...

Eguraldi ona iritsi da, eta ugaritu egin dira aire zabalean taldean egiteko planak. Hala, gustura hartzen da Barbakoa on bat: txingarretan erretako haragi goxoa jatea, eguzkia hartzen ari zaren bitartean edo izarren azpian afaltzen ari zaren bitartean. A zer gozamena!

Lagunekin edo familiarekin elkartzean, bakoitzak bere gustuak izango ditu, baina, gure haragi-aukerarekin, zure barbakoak bermatua izango du arrakasta. Zer litzateke ud...

Maiatzaren 27an, ostiralarekin, Zeliakoen Estatuko Eguna ospatuko da. Aurten ere, zeliakoekiko dugun atxikimendua agerrarazteko aprobetxatuko dugu aukera, glutenik gabeko gure produktu-aukera zabalaren berri emanez.

Hona hemen adibide bat: Hanburgesa-ogitxo glutenik gabea, sesamo-haziduna, zeliakoentzat edo glutenarekiko intolerantzia dutenentzat aproposa.

Hala ere, edonorentzat da egokia, ezin goxoagoa baita eta testura samur, se...

Gabonetan etxean prestatuko duzu janaria? Gure liburuxkan, etxekoei onena emateko errezetarik onenak aurkituko dituzu. Hemen deskarga dezakezu:

[Asset Included(Id:1472668458467;Type:Media)]

Plater-sorta zaindua, honako hauek barne hartzen dituena:

• Aperitiboak.
• Arrainak eta itsaskiak.
• Haragiak.
• Postreak. Aurten, postreen atal berria estreinatu dugu, zure Gabonetako menuari amaiera ezin hobea emateko ideiekin.

Gabonak bertan dira, eta, haiekin batera, baita senideen eta lagunen bisitak ere. Eta, jakina, ez dago ezer hoberik gure festak Gabonetako aperitibo ikusgarri, erakargarri eta prestatzen errazen inguruan ospatzea baino. Gure proposamenak ikusi nahi badituzu, jarraitu irakurtzen!

Gabonetako zer aperitibo ditu Mercadonak aurten?

Gaztak

• Brie Trufa krema: Brie gaztarekin, Camembertekin eta Boilur-patearekin egina. Testura likido...

Masailak Porto erara etxean egitea zailegia delakoan? Ezta hurrik eman ere. Pausoz pausoko gure errezetarekin, oso erraza da plater gozo hori prestatzea. Apuntatu ondo osagaiak eta ekin lanari, ziur samur eta zaporetsu geldituko zaizula, saltsa zoragarriarekin. Zur eta lur utzi senide eta lagunak!

[Asset Included(Id:1472668304683;Type:Media)]

Ikusi, pausoz pauso, Masailak Porto erara errezeta

4 lagunentzako osagaiak: 

Zer pentsatu duzu prestatzea aurtengo Eguberrietarako? Egun berezi horiek etxean ospatzera bazoaz, hainbat proposamen ditugu, menu erakargarri eta original batez goza dezazuen.

Urtero bezala, Mercadona ondoan duzu gogoeta eta planifikazioa eskatzen duen lan delikatu horretarako.

Ikasi proposatzen dizkizugun errezetak prestatzen. Errezeta errazak dira, baina emaitza ikusgarria da. Deskargatu Eguberrietako errezeten gure liburuxka e...

% 99ko kakaoarekin sukaldean egitea ez da azkenburukoetara mugatzen; askoz ere aukera gehiago daude. Izan ere, badago nolabaiteko tradizioa errezeta gatzdunetan osagai hau erabiltzeko, kontraste ezin goxoagoa sortzen baita. Merezi du zapore-leherketa hori probatzea.

Egingo zenuke zeure etxean azpizun iberikoaren errezeta goxo-goxo hau, % 99ko kakaoa erabiliz? Jaki hau ezohikoa da eta harrituta utziko zaitu. Ondoren, egin be...