Receta de la pescadería de Mercadona para la preparación del gambón a la sal. Ingredientes para 4 personas.

Preparación
1. Encender el horno a 250º media hora antes.
2. Sobre una bandeja o fuente, poner un lecho de 2 dedos de sal, colocar los gambones (sin amontonar) y cubrirlos con otros 2 dedos de sal.
3. Introducir la bandeja en el horno durante 20 min. El gambón no pierde jugosidad y toma la sal justa.

Ingredientes
• 1 Kg de G...

Ya disponemos en Mercadona de la auténtica Longaniza de Payés, con un sabor y aroma tradicional y una imagen artesana y casera.

Ideal para tapear en cualquier momento del día.

Con el fin de que conserve todas sus características, la debemos mantener en un lugar fresco y seco.

Después de dejar atrás el periodo estival, ya podemos encontrar en Mercadona las exquisitas Bombitas de Chocolate Hacendado.

Este delicioso snack asombrará, tanto a mayores como a los más pequeños de la casa.

Son unas esponjosas bombitas de maíz recubiertas  de una suave cobertura de chocolate con leche.

Acompaña tus aperitivos con este dulce e irresistible snack que te proponemos, rodeado de tus amigos o simplemente como picoteo e...

Desde principio de verano tenemos en Mercadona Aceituna Selección Hacendado. Son unas aceitunas rellenas de anchoa especiales por su gran tamaño.

Con un sabor y textura muy agradable, dan un toque sabroso y llamativo a nuestros aperitivos, ensaladas y todos aquellos platos que acompañemos con ella.

Un aperitivo recomendado por su contenido nutritivo y que forma parte de la dieta mediterránea.

Recordad que una vez abierta debemos co...

Los aceites de semillas especial para freír Hacendado son una mezcla de aceite de germen de maíz refinado y aceite de girasol alto oleico refinado, lo que hace que tenga un contenido en ácido oleico superior al de otros aceites de semillas.

Se trata de un aceite con mayor resistencia a la oxidación, lo que permite su uso en un mayor número de frituras con respecto a otros aceites de semillas. Contiene antiespumante que disminuye la for...

Desde el pasado verano podemos encontrar en Mercadona los aros de maíz Hacendado. Este crujiente snack de maíz, te hará regresar a tu más tierna infancia, recordando el sabor de los aros de toda la vida.

Los aros de maíz Hacendado no están elaborados con aceites vegetales (palma, etc…), sino con aceite de girasol, con la mitad de grasa que otros snacks.

Acompaña tus aperitivos con este snack tradicional que te proponemos, compártelos ...

Hoy os presentamos el pack de 6 barritas de cereales con chocolate con leche Hacendado.

Se trata de un paquete que contiene de forma individual cada una de las barritas de chocolate con leche. Mediante este formato, ahorramos y sobre todo, ganamos en comodidad.

Al encontrarse  cada barrita protegida de forma individual, podemos guardar la barrita en cualquier sitio. De forma muy cómoda, se puede comer después de una actividad física o...

Nos encontramos en el período por excelencia de la uva. Es en esta época, cuando la uva llega al final de su maduración y es el momento escogido para su recolección. Así, hay un refrán popular que dice 'después del verano, la uva llega al mercado'. Desde tiempos inmemoriales, la uva ha formado parte de nuestra dieta. Se pueden comer frescas o mediante elaboración en vinos, mostos y vinagres. En esta época del año, es tiempo de uva. Un b...

El Tiramisú es un excelente postre frío de origen italiano. Hoy os explicamos diferentes formas de comer Tiramisú en Mercadona.  Hay diferentes recetas para preparar un Tiramisú. Lo normal es utilizar un ingrediente sólido humedecido en café, sobre el que se añaden capas de crema y en su parte superior se espolvorea con cacao. Uno de los ingredientes principales suele ser la utilización del queso Mascarpone. A lo largo del artículo, os ...

Las recetas de fideos forman parte de nuestra gastronomía. Hay una gran cantidad de recetas que se apoyan en los fideos para preparar unos platos deliciosos. Resulta algo normal, ya que la pasta es una fuente de nutrición que acompañada con un caldo o una salsa crea un plato principal para cualquier comida. Hoy os vamos a comentar algunas curiosidades sobre los fideos y sobre todo, unas recetas de fideos Hacendado para preparar platos d...

En ocasiones, buscamos un plato listo para comer. Tenemos prisas para preparar una comida o por algún, desplazamiento podemos necesitar un plato ya preparado. Para esas situaciones, la ensaladilla de cangrejo Hacendado es una buena elección.

Se trata de una ensaladilla lista para comer. Simplemente con abrir el producto, ya podemos empezar a comer. Hoy os explicamos su composición y algún truco para sacar el máximo partido a la ensalad...

Una novedad en Mercadona es la presencia del Pan con Centeno y pipas de girasol. Ya cortado en lonchas, nos encontramos con un pan de molde que tiene una textura suave y blanda.

Se trata de un alimento muy saludable para nuestra dieta y que nos permite disponer de un pan listo en casa para comer en cualquier momento. En el artículo os comentamos sus características así como su composición y las diferentes ...