Una receta que recomienda la charcutería de Mercadona: Paletilla de cordero con patatas al romero

Preparación
1. Lavar las patatas y cocerlas con su piel en agua y sal.
2. Tras cocerlas, pelarlas y reservarlas.
3. Pelar y partir las cebollas, los ajos, las zanahorias y
los tomates, colocándolo todo en una ollita.
4. Añadir a la ollita el romero, el clavo, un chorrito de
aceite de oliva, el vino tinto y un dedo de agua.
5. Dejar ...

Receta de la charcutería de Mercadona: Pollo relleno de ciruelas y pasas acompañado de salsa de nueces al azafrán

Preparación
1. Poner las hebras de azafrán sobre papel sulfurado y doblar como un sobre y hornearlas
a baja temperatura para tostarlas.
2. Trocear las nueces.
3. Calentar una cucharada de mantequilla en la sartén y dorar las nueces.
4. Añadir un vaso de vino ...

Receta de la pescadería de Mercadona para la preparación del gambón a la sal. Ingredientes para 4 personas.

Preparación
1. Encender el horno a 250º media hora antes.
2. Sobre una bandeja o fuente, poner un lecho de 2 dedos de sal, colocar los gambones (sin amontonar) y cubrirlos con otros 2 dedos de sal.
3. Introducir la bandeja en el horno durante 20 min. El gambón no pierde jugosidad y toma la sal justa.

Ingredientes
• 1 Kg de G...

Ya disponemos en Mercadona de la auténtica Longaniza de Payés, con un sabor y aroma tradicional y una imagen artesana y casera.

Ideal para tapear en cualquier momento del día.

Con el fin de que conserve todas sus características, la debemos mantener en un lugar fresco y seco.

Después de dejar atrás el periodo estival, ya podemos encontrar en Mercadona las exquisitas Bombitas de Chocolate Hacendado.

Este delicioso snack asombrará, tanto a mayores como a los más pequeños de la casa.

Son unas esponjosas bombitas de maíz recubiertas  de una suave cobertura de chocolate con leche.

Acompaña tus aperitivos con este dulce e irresistible snack que te proponemos, rodeado de tus amigos o simplemente como picoteo e...

Desde principio de verano tenemos en Mercadona Aceituna Selección Hacendado. Son unas aceitunas rellenas de anchoa especiales por su gran tamaño.

Con un sabor y textura muy agradable, dan un toque sabroso y llamativo a nuestros aperitivos, ensaladas y todos aquellos platos que acompañemos con ella.

Un aperitivo recomendado por su contenido nutritivo y que forma parte de la dieta mediterránea.

Recordad que una vez abierta debemos co...

¿Quieres comer bien y sano? Mercadona lo hace por tí.

El tomate frito receta artesana Hacendado está hecho con tomates recién recolectados y cocinado como en casa…a fuego lento.

El resultado es un tomate que destaca sobre todos por su sabor debido a la concentración de tomate que lleva, y muy cómodo puesto que ya está listo para consumir.

Elaborado con aceite de oliva que refuerza su sabor y con su efecto antioxidante aporta efecto...

Los aceites de semillas especial para freír Hacendado son una mezcla de aceite de germen de maíz refinado y aceite de girasol alto oleico refinado, lo que hace que tenga un contenido en ácido oleico superior al de otros aceites de semillas.

Se trata de un aceite con mayor resistencia a la oxidación, lo que permite su uso en un mayor número de frituras con respecto a otros aceites de semillas. Contiene antiespumante que disminuye la for...

Desde el pasado verano podemos encontrar en Mercadona los aros de maíz Hacendado. Este crujiente snack de maíz, te hará regresar a tu más tierna infancia, recordando el sabor de los aros de toda la vida.

Los aros de maíz Hacendado no están elaborados con aceites vegetales (palma, etc…), sino con aceite de girasol, con la mitad de grasa que otros snacks.

Acompaña tus aperitivos con este snack tradicional que te proponemos, compártelos ...

¿Con ganas de picar algo? sin preocuparse de tomar demasiadas calorías…

Las Tortitas Hacendado son una opción de snack saludable para toda la familia pudiendo elegir aquella que más se adapte a sus gustos.  

La gama de Tortitas Hacendado se componen de diversas variedades. Podemos escoger entre las Tortitas de Maíz, Tortitas de Arroz, Tortitas de Avena con Arroz y las Tortitas de Maíz con Chocolate.

Para su elaboración utilizamos ú...

Hoy os presentamos el pack de 6 barritas de cereales con chocolate con leche Hacendado.

Se trata de un paquete que contiene de forma individual cada una de las barritas de chocolate con leche. Mediante este formato, ahorramos y sobre todo, ganamos en comodidad.

Al encontrarse  cada barrita protegida de forma individual, podemos guardar la barrita en cualquier sitio. De forma muy cómoda, se puede comer después de una actividad física o...

Nos encontramos en el período por excelencia de la uva. Es en esta época, cuando la uva llega al final de su maduración y es el momento escogido para su recolección. Así, hay un refrán popular que dice 'después del verano, la uva llega al mercado'. Desde tiempos inmemoriales, la uva ha formado parte de nuestra dieta. Se pueden comer frescas o mediante elaboración en vinos, mostos y vinagres. En esta época del año, es tiempo de uva. Un b...