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Aprende a preparar esta receta de helado de té matcha para refrescarte este verano.

Receta de Helado de Té Matcha

22 de julio de 2019

¿Quieres probar un helado original, ideal para los días calurosos? Te presentamos esta receta de Helado de Té Matcha, un té originario de Japón.

Si os gusta el té matcha, sorprende a tus familiares y amigos con esta refrescante receta que puedes preparar en tu propia casa. Es muy fácil y podréis disfrutar de este delicioso helado en tan solo 10 minutos. Un helado que combina a la perfección con el sabor a chocolate. ¡Pruébalo!

Sigue el vídeo paso a paso de la Receta de Helado de Té Matcha

Ingredientes para 4 personas:

  • 4 cucharadas de té matcha
  • 4 hojas de hierbabuena
  • 50g de chocolate negro 72% cacao con pepitas
  • 1 tarrina de helado de avena

Paso a paso:

Si quieres seguir el paso a paso, aquí tienes el desarrollo completo de esta receta.

1. Hacer virutas de chocolate con un pelador.

Paso 1 Receta de helado de Té Matcha

2. Poner el helado en una batidora.

Paso 2 Receta de helado de Té Matcha

3. Añadir cuatro hojas de hierbabuena

Paso 3 Receta de helado de Té Matcha

4. Y cuatro cucharadas de té matcha.

Paso 4 Receta de helado de Té Matcha

5. Batir.

Paso 5 Receta de helado de Té Matcha

6. Volcar en un recipiente.

Paso 6 Receta de helado de Té Matcha

7. Y añadir las virutas de chocolate.

Paso 7 Receta de helado de Té Matcha

8. Remover y congelar.

Paso 8 Receta de helado de Té Matcha

Paso 9 Receta de helado de Té Matcha

9. Decorar con virutas de chocolate y hierbabuena.

Paso 10 Receta de helado de Té Matcha

Paso 11 Receta de helado de Té Matcha

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