¿Qué son?

Son unas deliciosas gotas de chocolate para fundir. Ideales para postres y repostería.

Sugerencias

Ideales para:

Bañar Frutas (fresa, plátano…).

Cubrir pasteles y bizcochos.

Decoración y relleno de tartas.

Decoración y relleno de helados.

Acompañar con Crepes oGofres.

Preparar chocolate a la taza

 

Modos de empleo

Baño maría

Fundir al baño María removiendo de vez en cuando.

Microondas

Introducir las gotas en un recipiente apto para microondas. Calentar durante periodos de 2 minutos a potencia media vigilando y removiendo si es necesario.

A la taza

Verter y calentar un poco la leche en un cazo. Añadir las gotas removiendo constantemente. Añadir más leche al gusto.