¿Qué son?
Son unas deliciosas gotas de chocolate para fundir. Ideales para postres y repostería.
Sugerencias
Ideales para:
Bañar Frutas (fresa, plátano…).
Cubrir pasteles y bizcochos.
Decoración y relleno de tartas.
Decoración y relleno de helados.
Acompañar con Crepes oGofres.
Preparar chocolate a la taza
Modos de empleo
Baño maría
Fundir al baño María removiendo de vez en cuando.
Microondas
Introducir las gotas en un recipiente apto para microondas. Calentar durante periodos de 2 minutos a potencia media vigilando y removiendo si es necesario.
A la taza
Verter y calentar un poco la leche en un cazo. Añadir las gotas removiendo constantemente. Añadir más leche al gusto.