¿Qué es?
Se trata de una porción de salmón entero, sin lonchear elaborado a través de un proceso de ahumado tradicional.
Una opción con la que acertarás seguro tanto en vísperas como en tus fiestas navideñas.
Se puede trocear en tacos, lomitos o en finas lonchas para darle un toque especial a todos tus platos, ensaladas, pastas, canapés, con salsa de soja...
Su presentación sin lonchear requiere una menor manipulación, lo que nos garantiza el sabor intenso y original del salmón ahumado.
¿Qué nos aporta?
Su alto contenido en vitamina B3 hace que sea un alimento beneficioso para el sistema circulatorio. Además, la vitamina B3 puede ayudar a reducir el colesterol.