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Dos recetas de Noodles, con solomillo y con langostinos
08 de octubre de 2018
Te presentamos dos recetas rápidas de inspiración oriental, para que añadas un toque exótico a tus comidas. ¿Te gusta la idea?
Aprende a preparar los Noodles de Arroz que encontrarás en Mercadona, y acompáñalos con carne de solomillo, verduras y salsa teriyaki o con langostinos, setas, espárragos y salsa de ostras.
Son dos versiones elaboradas, distintas, a cada cual más sabrosa, de estos deliciosos fideos de arroz. Si invitas a tus amigos o familiares los vas a sorprender. ¡No olvides hacerte con varios juegos de palillos de bambú!
Sigue el vídeo paso a paso para elaborar estas recetas de Noodles
Ingredientes para 4 personas:
Ingredientes comunes:
Noodles de Arroz
Aceite de Oliva virgen extra
Jengibre fresco
Un diente de Ajo
Para los noodles con solomillo:
Solomillo de cerdo
Una bolsa de verduras 3 vegetales (brócoli, coliflor y zanahoria)
Sésamo tostado
Sal
Salsa Teriyaki
Para los noodles con langostinos:
Langostinos
Espárragos verdes
Salteado de setas
Cacahuetes fritos
Salsa de Ostras
Paso a paso de los Noodles con solomillo:
1. Pelar y picar el jengibre y un diente de ajo.
2. Hervir los noodles durante 2 minutos.
3. Cortar el solomillo en tacos pequeños.
4. Sofreír los tacos de solomillo con un poco de aceite, hasta que estén dorados.
5. Añadir las tres verduras del paquete.
6. Incorporar el jengibre y el ajo, que cojan color.
7. Añadir los noodles hervidos.
8. Mezclar con la salsa teriyaki.
9. Remover bien todo.
10. Emplatar y espolvorear con el sésamo tostado.
Paso a paso de los Noodles con langostinos:
1. Pelar y picar el jengibre y el diente de ajo.
2. Hervir los noodles durante 2 minutos.
3. Sofreír las setas con un poco de aceite.
4. Añadir los espárragos verdes troceados.
5. Y los langostinos.
6. Incorporar el jengibre y el diente ajo picados. Remover y dejar que todo coja color.
7. Añadir los noodles hervidos.
8. Mezclar todo con la salsa de Ostras.
9. Remover bien.
10. Emplatar y espolvorear con los cacahuetes picados.
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