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El Día Nacional del Celiaco se celebra en España el 27 de mayo.

Mercadona se suma al Día Nacional del Celiaco

26 de mayo de 2017
  • Mercadona se une a la iniciativa del Día Nacional del Celiaco en reconocimiento a las necesidades de este colectivo.
  • Actualmente la compañía ofrece un surtido de 1.040 referencias Sin Gluten y su objetivo es seguir incrementando la cifra. 

El 27 de mayo es el Día Nacional del Celiaco y, para este día, Mercadona se ha querido unir a las diferentes iniciativas que se han puesto en marcha para dar visibilidad y reconocimiento a las necesidades especiales de alimentación y nutrición que tienen estas personas.  

La celiaquía es un trastorno de base autoinmune y de carácter permanente en individuos genéticamente predispuestos, inducido por la ingesta de gluten (proteína que se encuentra en los cereales trigo, cebada, centeno, avena, espelta, kamut® y triticale) y que provoca una atrofia de las vellosidades del intestino delgado afectando a la capacidad de absorber los nutrientes de los alimentos.

Mercadona mantiene desde hace años un importante compromiso con el colectivo celíaco. Actualmente, la compañía cuenta con un amplio surtido de productos libres de esta esta proteína, concretamente, 1.040 productos Sin Gluten claramente identificados en su etiquetado. Como con el resto del surtido, Mercadona trabaja para ofrecer productos de una gran calidad, al menor precio posible y con un servicio excelente.

Dentro de la oferta de productos Sin Gluten de Mercadona es especialmente destacable el esfuerzo realizado en el último año en las secciones de pasta, horno y bollería, y congelados, donde se han introducido nuevas referencias Sin Gluten.

Paralelamente, la compañía continúa trabajando en la mejora del surtido e identificación de productos Sin Lactosa, para que nuestros “Jefes” (clientes) dispongan de la posibilidad de compra en todas las categorías de productos.

Mercadona tampoco es ajena al resto de alergias y/o necesidades especiales de alimentación que tienen otras personas, por ello, trabaja conjuntamente con los fabricantes de los productos para, en la medida que sea posible, eliminar los alérgenos. En el caso de que no se pueda, se trabaja para que los alérgenos se identifiquen de manera clara y sencilla en el etiquetado. Adicionalmente, Mercadona ofrece a sus clientes un servicio gratuito de atención al cliente en el que canalizar dudas y sugerencias, trasladándolas directamente a los fabricantes de los productos.

Asociaciones de Celiacos con las que colabora Mercadona

Mercadona colabora con más de 17 asociaciones de celiacos, tanto de  ámbito nacional, como autonómico y provincial, y participa en las distintas iniciativas y actividades promovidas por ellas y por los organismos de apoyo al colectivo celiaco.

A lo largo del año, Mercadona colabora en la elaboración de contenidos formativos, con actividades como teatros, carnavales o campamentos, promueve visitas a fabricantes para conocer mejor cómo se fabrica un producto sin gluten, participa en ferias, jornadas y otras acciones formativas e informativas. Y, como no, también participa en este Día Nacional del Celiaco.

Como ejemplo, durante el fin de semana pasado Mercadona estuvo apoyando la iniciativa de la Asociación de Celiacos de Catalunya que celebró en el Fòrum de Barcelona su 40 aniversario y el día internacional de la Celiaquía, donde se dieron cita multitud de personas y familias. Del mismo modo, este fin de semana Mercadona colaborará en los actos que han preparado las asociaciones de celiacos autonómicas, federadas en FACE, como la carrera anual para sensibilizar a la sociedad que han preparado ACEPA en Asturias, la comida para celebrar este día con ACEGA en Galicia, o  los actos organizados por  ACECAN (Cantabria), ACERI (La Rioja), ACNA (Navarra), ACECALE (Castilla y León), Aragón (ACA) o ACIB (I. Baleares), entre otros, así como en la carrera solidaria que organiza la asociación de Celiacos y Sensibles al Gluten de Madrid. 

En su compromiso con los celiacos y en reconocimiento de estas actividades conjuntas que tienen el objetivo de mejorar su calidad de vida, Mercadona muestra su apoyo a la iniciativa de FACE en este Día del Celiaco, este año dedicada a reivindicar el diagnostico precoz de la enfermedad.