Preparar uns rotlles de primavera de primer nivell és més fàcil del que et penses. Aquesta recepta tradicional, originària de la Xina i molt coneguda arreu del món, és una combinació perfecta de textures cruixents i farciments saborosos que a tothom agrada de servir a taula.

Avui, els rotlles de primavera formen part de tots els menús dels restaurants xinesos i asiàtics, ...

El pad thai és un plat icònic de la cuina tailandesa molt popular i estès arreu del món. Saps com es prepara?

Et proposem aquest wok de noodles amb gambes, la nostra versió del pad thai.

Té un gust exquisit que captiva els paladars més exigents. T’animes a preparar-lo?

[Asset Included(Id:1472675971590;Type:Media)]

Pas a pas per preparar la nostra recepta de wok de noodle...

Fins ara no t'has atrevit a fer mussaca? Doncs ha arribat el moment. Amb aquesta recepta, descobriràs com és de fàcil i de bona.

La mussaca és un d'aquests plats que cal tastar almenys una vegada a la vida. Tradicional en diverses cultures d'Europa, sobretot de la zona dels Balcans i l’Orient Mitjà, avui ha esdevingut un estendard de la gastronomia grega.

És una mena de l...

T’agrada el gust de tomàquet fregit tradicional, el de la cuina de tota la vida? El tomàquet recepta artesana d’Hacendado és un tomàquet fregit ideal per servir tant fred com calent. Té un gust clàssic, natural i d'alta qualitat culinària, ja que està fet com a casa a foc lent.

És apte per a tots els públics i lliure de gluten, i està prepara...

Vols deixar bocabadats els teus convidats amb els millors untables i dips del Mediterrani oriental? Et presentem tres preparacions delicioses típiques de països com Líbia, el Líban, Síria, Palestina o Turquia. Aquests plats són perfectes per assaborir en trobades, com a aperitius i també com a acompanyament de menjars diferents.

Imagina’t servir babaganuix, labneh i tershi com un t...

Has tastat el tershi? És un paté deliciós que es prepara amb carabassa i all com a ingredients principals. Es tracta d'una recepta molt senzilla que té els orígens en la cuina jueva de Líbia, on és molt popular.

Tot i que no és tan coneguda com l'hummus o el babaganuix , aquesta crema per untar encisa tot aquell que la tasta, per la seva textura melosa, el gust deli...

T’agrada el porc agredolç? Aquest plat tan popular de la cuina xinesa combina gustos dolços i àcids en una mescla magistral. Precisament, el seu èxit en els restaurants xinesos d’arreu del món rau en aquest aplec de sabors irresistible i en la seva presentació tan atractiva.

Avui, el porc agredolç ha transcendit les fronteres i s'ha adaptat a cultures i paladars diferen...

Saps que hem millorat el nostre assortiment de pasta integral? N’hem elevat al màxim la qualitat amb sèmola 100 % integral per oferir-te la millor textura i un gust suau que conserva tota l'autenticitat de la pasta integral.

La pasta integral és una opció perfecta per a tothom, especialment per a qui cerca més contingut en fibra, cosa que contribueix a una digestió saludable i ...

La pasta és un pilar bàsic de la gastronomia italiana i un aliment fonamental en la dieta mediterrània. Agrada a petits i grans: no hi ha paladar que se’n pugui estar. A més, es pot preparar de moltes maneres diferents.

Per garantir-ne la màxima qualitat i el gust més autèntic, cal treballar amb els millors proveïdors. La pasta italiana Armando la produeix De Matteis Agroali...

Has tastat el labneh? Aquest formatge cremós és originari de l'Orient Mitjà, molt popular en països com el Líban, Síria, Palestina i Turquia.

El labneh s'elabora a partir de iogurt, que s'obté al seu torn de la fermentació de la llet. Aquesta recepta empra pocs ingredients, tots molt bàsics, i això la converteix en una alternativa casolana deliciosa a qua...

Saps preparar babaganuix? Aquest puré deliciós, que té l'albergínia escalivada com a ingredient principal, és originari de països mediterranis com Líbia, Egipte, Turquia, Palestina, Síria...

Gràcies al seu gust únic i la seva textura cremosa, aquesta crema per untar s'ha estès arreu del món i ja es considera una recepta internacional.

Entorn ...

Tens ganes de reprendre les bones rutines que et fan sentir bé? De vegades, costa una mica o sentim que ens falta temps per planificar-nos i el dia a dia ens aclapara. Per això, t'hem preparat un menú setmanal que t’ho farà més fàcil.

No es tracta de comptar calories ni de passar gana; simplement és una oportunitat per tornar a un estil d'alimentació més equ...