Benvinguts a un nou viatge pels gustos autèntics de Portugal! Avui et portem la recepta de pop a l’estil lagareiro, un plat tradicional que forma part de la gastronomia portuguesa. Caracteritzat per la simplicitat i un gust intensament bo, aquest plat és una tria perfecta per a un dinar familiar de diumenge o un sopar especial amb els amics. Segueix-nos en aquest pas a pas i descobreix com preparar aquest plat.

[A...

Et ve de gust xocolata desfeta? Te n’oferim diferents possibilitats per als esmorzars i berenars d'hivern, calentons i reconfortants.

La xocolata desfeta és perfecta per als dies més tranquils, festius o de cap de setmana, en què disposem d'una mica més de temps. Moments en què ve de gust un capritx i tenir cura de nosaltres mateixos, mentre es fan plans per gaudir del temps lliure, en...

A punt per donar al marisc i als aperitius un toc de gust? La salsa còctel és un condiment clàssic que s'utilitza sobretot per acompanyar mariscos, com ara gambes, llagostins, cranc..., i altres preparacions de pollastre, amanides, aperitius, etc.

Es distingeix pel seu color rosa pàl·lid (és per això que també es coneix com a salsa rosa) i la seva textura cremosa. De gust ag...

D'uns anys ençà, la salsa tàrtara ha guanyat popularitat i ha esdevingut un element clàssic de la cuina arreu del món. D'origen francès i amb base de maionesa, una de les seves característiques és la incorporació d'ingredients frescos, com cogombrets en vinagre o tàperes, que hi aporten un toc agredolç i lleugerament salat.

Tens disponible aquest...

Nota: el raïm en conserva, el raïm rellotge, les copes reutilitzables i el cotilló seran a les nostres botigues aviat.

Com celebraràs la nit de Cap d’Any? És la nit més especial de l'any i a Mercadona tenim tot allò que necessites per acomiadar-lo amb alegria i bons desitjos, i començar el 2024 amb entusiasme i esperança.

Perquè compleixis les tradicions, ...

La pinya és una de les fruites tropicals més populars durant tot l'any. Té un gust agredolç que varia segons la seva maduresa, però en general ofereix un equilibri perfecte entre dolçor i acidesa que la fa irresistible.

Amb una aparença única, una pell rugosa i una polpa groga i sucosa, aquesta menja refrescant és molt més que una fruita de postres i permet alt...

La nostra família de bombons Senzza ofereix una àmplia varietat que no deixa a ningú indiferent. Amb el temps ha anat creixent i cada vegada tenim més propostes que permeten gaudir del plaer de la xocolata en els moments dolços. La vols conèixer?

Des de bombons per als amants de la xocolata negra fins a bombons per als qui s'estimen més la suavitat de la xocolata amb llet, el gust ...

Inclous alvocat en la dieta? És un aliment molt recomanable per al teu cistell equilibrat. Té un gust suau, mantegós i una mica dolç, que en fa un ingredient perfecte per a plats dolços i salats. Però el que més caracteritza l’alvocat és la seva textura, la seva polpa suau i cremosa, que és idònia per untar i mesclar en salses.

Per tot això, és ...

La tria de la salsa per a un plat de carn pot marcar la diferència i fer que una simple recepta esdevingui una experiència culinària superior. Les salses no solament afegeixen gust sinó també color i textura per complementar l'ingredient principal.

Et suggerim tres salses, una per a cada tipus de carn: carn magra, filet i pollastre farcit. Cadascuna d'elles ha estat seleccionada acuradament ...

Les amanides també són plats que es poden gaudir al cent per cent en qualsevol celebració de Nadal. Si t'estimes més les opcions més lleugeres també en aquestes ocasions, aquest plat t’entusiasmarà pel seu gust deliciós.

Amb el toc distingit que tenen les amanides tèbies, aquesta és la mescla perfecta entre ingredients vegetals frescos i mariscos de quali...

Vols aprendre a preparar un pastís deliciós de pasta de full? T’imagines la meravellosa textura cruixent de la pasta de full en combinació amb la riquesa dels porros i els bolets aromàtics? Doncs això és el que tenim per a tu, perquè aprenguis a elaborar-ne la recepta i el serveixis a la taula de Nadal o quan tu vulguis.

Cuinar aquest pastís salat és més ...

Si aquest Nadal vols servir un plat de peix al forn deliciós, t'ensenyem a preparar aquesta recepta de lluç que agradarà molt als teus convidats. 

Amb aquesta preparació, portaràs la tradició nadalenca del peix al forn un pas més enllà. El gust suau del lluç es complementa amb la textura cruixent de la crosta d'avellanes en una experiència deliciosa qu...