AVÍS DE COOKIES

Aquest lloc web fa servir cookies pròpies i de tercers amb la finalitat de fer que la navegació sigui segura, fer una anàlisi estadística de les visites al web, i també conèixer la seua usabilitad. Si vol més informació, pot consultar la nostra POLÍTICA DE COOKIES. Pot acceptar l'ús de cookies clicant a "ACCEPTAR" o configurar o rebutjar-ne l’ús clicant a "CONFIGURAR/REBUTJAR".

Aprèn a preparar un primer plat deliciós a base de verdures: recepta d’Espirals de Carbassó amb Pesto de Festuc.

Recepta d’Espirals de Carbassó amb Pesto de Festuc

15 de febrer de 2019

Et proposem un primer plat deliciós, una manera diferent de menjar verdures que t'encantarà.

La recepta d’Espirals de Carbassó amb Pesto de Festuc és un plat boníssim, ideal per incorporar-lo als teus àpats dins del pla de Nous Hàbits.

Gaudeix d'aquesta combinació original d'ingredients i sorprèn els teus convidats!

Segueix el vídeo pas a pas de la recepta d’Espirals de Carbassó amb Pesto de Festuc:

Ingredients per a 2 persones:

  • Espirals de carbassó
  • Espàrrecs verds
  • 100 g de festucs
  • 5 g de julivert
  • Oli d'oliva verge extra
  • Sal

Pas a pas:

Si vols preparar aquesta recepta tan saborosa, segueix l'elaboració completa que et detallem tot seguit.

1. Prepareu el pesto amb festucs, julivert i un rajolí d'oli.

Paso 1 Receta espirales calabacín

paso 2 Receta espirales calabacín

Paso 3 Receta espirales calabacín

Paso 4 Receta espirales calabacín

2. Tritureu-ho tot.

Paso 5 Receta espirales calabacín

3. Trossegeu els espàrrecs.

Paso 6 Receta espirales calabacín

4. Sofregiu-los fins que agafin color i saleu-los.

Paso 7 Receta espirales calabacín

5. Incorporeu-hi els espirals de carbassó.​

Paso 8 Receta espirales calabacín

6. Afegiu-hi dues cullerades de pesto.

Paso 9 Receta espirales calabacín

Paso 10 Receta espirales calabacín

7. Remeneu-ho durant 1 minut.

Paso 11 Receta espirales calabacín

8. Serviu-ho.

Paso 12 Receta espirales calabacín

Altres recomanacions

Vols un suggeriment de Nous Hàbits per a un segon plat? Filet de Gall Dindi amb Salsa de Taronja. Deliciós i amb tot el sabor mediterrani.

I aquí tens la nostra proposta de jornada de Nous Hàbits completa, amb una varietat interessant de plats apetitosos i equilibrats.