Ús de galetes

Utilitzem "galetes" pròpies i de tercers per elaborar el lloc. Si continua navegant accepta el seu ús.

Més informació i política de galetes.

Aprèn a preparar aquesta recepta de gelat de te matxa per refrescar-te aquest estiu.

Recepta de Gelat de Te Matxa

22 de juliol de 2019

Vols tastar un gelat original, ideal per als dies de calor? Et presentem aquesta recepta de Gelat de Te Matxa, un te originari del Japó.

Si us agrada el matxa, sorprèn la família i els amics amb aquesta recepta refrescant que pots preparar a casa. És molt fàcil i podreu gaudir d'aquest gelat deliciós en només 10 minuts. Un gelat que combina a la perfecció amb el gust de xocolata. Tasta’l!

Segueix el vídeo pas a pas de la Recepta de Gelat de Te Matxa

Ingredients per a 4 persones:

  • 4 cullerades de te matxa
  • 4 fulles de menta
  • 50 g de xocolata negra 72 % cacau amb trossets
  • 1 terrina de gelat d’avena

Pas a pas:

Si vols seguir el pas a pas, aquí tens el desenvolupament complet d'aquesta recepta.

1. Feu encenalls de xocolata amb un pelador.

Paso 1 Receta de helado de Té Matcha

2. Poseu el gelat en una batedora.

Paso 2 Receta de helado de Té Matcha

3. Afegiu-hi quatre fulles de menta.

Paso 3 Receta de helado de Té Matcha

4. I quatre cullerades de te matxa.

Paso 4 Receta de helado de Té Matcha

5. Bateu-ho.

Paso 5 Receta de helado de Té Matcha

6. Aboqueu-ho en un recipient.

Paso 6 Receta de helado de Té Matcha

7. Afegiu-hi els encenalls de xocolata.

Paso 7 Receta de helado de Té Matcha

8. Remeneu-ho i congeleu-ho.

Paso 8 Receta de helado de Té Matcha

Paso 9 Receta de helado de Té Matcha

9. Decoreu amb encenalls de xocolata i menta.

Paso 10 Receta de helado de Té Matcha

Paso 11 Receta de helado de Té Matcha

Altres recomanacions

Si t'agrada la barreja de sabors i textures, tasta el nostre Gelat Polvito amb gust de galeta, merenga i almívar de llet.