El maig és el mes de les mares. Celebra el seu dia especial amb el Pastís del Dia de la Mare que trobaràs a Mercadona, un pastís massini d'estil clàssic fet de cremosa nata i trufa de pastisseria. Entre la nata i la trufa, un pa de pessic lleuger, que dona al pastís una textura esponjosa. Està recobert de crema de cacau, que degota pels laterals, i a la superfície, coberta de crema cremada, s’hi pot llegir un missatge amb lletres de xocolata: «Ets la millor, mare».
És una recepta artesana, la que prepararia un pastisser expert al seu obrador.
Idees per a gaudir de la Pastís del Dia de la Mare
Pots afegir al Pastís del Dia de la Mare un toc de color i sabor: decora cada porció de pastís amb maduixots, que trobaràs a la fruiteria de Mercadona, tallats a trossets. El resultat és un mos deliciós.
Altres recomanacions
També pots sorprendre la mare amb una de les fragàncies florals Simply Flowers. Peònia, violeta, rosa, tarongina i gessamí. Cinc fragàncies cítriques, afustades, dolces i empolvorades, perfectes per a la primavera.