A causa del seu intens color vermell i les seves cridaneres fulles verdes, els maduixots resulten una de les fruites més belles. El seu sabor és dolç amb un toc lleugerament àcid i tenen una baixa aportació en calories. Són tan sucosos com rics en vitamina C.
A la Península i Balears els maduixots de Mercadona procedeixen de Huelva, mentre que a les Illes Canàries es conreen en el propi arxipèlag. Es poden consumir a qualsevol hora sols o acompanyats de sucre, suc de taronja, aranja… fins i tot en amanides o, per als més llaminers, amb nata muntada o banyats en xocolata fundent.
Consell: Maduixots amb cobertura de xocolata
T'oferim aquesta apetitosa recepta perquè t'animis a utilitzar el maduixot d'una forma diferent:
Els maduixots constitueixen un ingredient perfecte per a tot tipus de receptes, especialment en rebosteria i també en sucs, batuts o gelats.
La seva manera de conservació més adequada és al frigorífic, sent recomanable treure'ls dues hores abans del seu consum perquè es temperin. És molt important rentar-los bé abans de menjar-los.
Altres recomanacions
Si et ve de gust una beguda refrescant, et recomanem les quatre varietats dels nostres smoothies. Un altre dels nostres suggeriments són els nous sucs frescs Hacendado, sense gluten ni lactosa i elaborats amb diferents fruites i verdures.