Fruit del Model de Coinnovació, Mercadona ha continuat millorant i adaptant el seu Assortiment Eficaç als gustos i les necessitats concretes dels "Caps". L’any 2023, la companyia ha mantingut un total d’11.000 sessions de treball en els 23 centres de coinnovació que té repartits entre Espanya i Portugal.

Per dur a terme aquest procés de col·laboració, en aquests centres treballen 200 especialistes que, al llarg de l'any, han impulsat el desenvolupament de 500 millores, 314 novetats i 20 innovacions de producte.

El servei de compra online de Mercadona ha continuat creixent. La companyia té sis Ruscs, magatzems d'ús exclusiu per a la venda online, ubicats a València, Barcelona, Madrid, Alacant i Sevilla. En aquest exercici i per reforçar aquest servei, el mes d’agost passat Mercadona va engegar el seu sisè Rusc, concretament a la localitat madrilenya de Boadilla del Monte.